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上広岡保育所だより

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2017/11/09

さつまいも汁作り

| by 上広岡保育所
♥みんなで楽しくいも汁作り♥


始める前、栄養士さんからお話を聞きました。
「この野菜は何かな?」「白菜!」
「お豆腐は何からできるの?」「だいず!」
…みんな、よく知っています。すごいね。


丁寧に手を洗う3歳のお友だち。爪の間も
きちんと洗います。


3歳のお友だちの担当は、白菜ちぎりと
しめじを半分に割くこと。小さな手で
頑張ってちぎってくれました。


4歳のお友だちは、野菜の皮むき担当!
ピーラーを使って、にんじんと大根の皮を
むいてくれました。
「みんな上手だね」
「お母さんのお手伝いしてるからだよ」
…みんなえらいね。


5歳のお友だちは、お仕事がたくさんで
大忙し!
まずは、こんにゃくちぎりをしました。


続いて、さつまいもの皮むき。さつまいもを
きれいに洗ってくれたのも5歳のお友だち。
芋掘りを思い出しながら、会話もはずみます。


包丁で野菜を切るのも5歳のお友だちの
担当です。野菜を押さえる手は“ネコの手“
にして、真剣な表情で切っていきます。


出来上がったいも汁は、テラスにシートを
広げてみんな一緒においしくいただきました。



17:10